Unser großes Bestreben ist es, die alpine Wirtshauskultur in Wiesbaden. Dazu gehören für uns die exzellenten Biere der Staatsbrauerei Weihenstephan – der ältesten Brauerei der Welt –, die sehr guten Produkte aus dem bayrischen Alpenvorland, genauso wie die aus Tirol und Südtirol – vor allem jedoch die herzliche und natürliche Gastlichkeit, wie Sie sie aus Ihren Urlauben und Reisen in diese Regionen kennen.

Wir verwenden ausschließlich Produkte in Küche von Lieferanten und Produzenten, die wir persönlich kennen, deren Betriebe wir besichtigt haben und die wir selbst vor Ort verköstigt haben. Denn nur so können wir sicher sein, dass unser Qualitätsversprechen zu jederzeit eingehalten und durch Sie überprüft werden kann.

Unsere Karte steht Ihnen hier zum download bereit:
> Speisenkarte Weihenstephaner Wiesbaden